Enzyme fördern ein verbessertes Hefewachstum. Enzyme hydrolysieren tierische und pflanzliche Proteine

Basisinformation

Modell Nr.	AP-5000
Kostenlose Probe	Auf Anfrage erhältlich
Zertifikate	Halal, Koscher, ISO9001, ISO14001
Aktivität	500.000 U/G
Feuchtigkeit	8 % (Maximum)
Aussehen	Hellbraunes Pulver
Stichwort	Brotbacken Alpha-Amylase-Enzym
Transportpaket	25 kg Kraftpapier Bgas oder 25 kg Kartontrommel
Spezifikation	Koscher, Halal, MUI Halal, Koscher, ISO9001
Warenzeichen	Sie waren
Herkunft	China
HS-Code	350790
Produktionskapazität	100 Tonnen/Monat

Produktbeschreibung

Beschreibung

AP-5000 ist eine hochkonzentrierte saure Protease, die aus ausgewählten Stämmen von Aspergillus niger durch untergetauchte Fermentations-, Extraktions- und Raffinationsverfahren hergestellt wird. Es kann die Hydrolyse pflanzlicher und tierischer Proteine ​​unter sauren Bedingungen katalysieren.

AP-5000 hat seine breite Anwendung in der Lebensmittelindustrie gefunden, beispielsweise in der Alkohol-, Fermentations- und Brauerei-, Bier- und Weinproduktion.

Produkteigenschaften

Deklariertes Enzym:	Protease
EG-Nummer:	EC 3.4.23.18
Aussehen:	Hellbraunes Pulver
Aktivität:	500.000 U/g
Feuchtigkeit:	≤8 %

Die Wirkung von pHAP-5000 kann bei einem pH-Wert im Bereich von 2,0 bis 6,0 wirken. Für maximale Aktivität liegt der optimale pH-Bereich bei 40 °C bei 2,5 bis 4,0, wobei der optimale pH-Wert bei 3,0 liegt. Wirkung der TemperaturAP-5000 funktioniert am besten bei Temperaturen von 30 bis 50 °C mit 0,5 % Kasein und einem pH-Wert von etwa 3,0. Die optimale Temperatur liegt bei 40 °C. Es ist über 50 °C instabil und wird über 60 °C schnell inaktiviert. Wirkung von Metallionen Die Enzymaktivität von AP-5000 wird durch Mn2+, Ca2+ und Mg2+ aktiviert, während sie durch Cu2+, Hg2+ und Al3+ gehemmt wird.

Vorteile

Der Einsatz von AP-5000 kann der Lebensmittelindustrie folgende Vorteile bringen:
Alkohol: Trägt dazu bei, die Fermentation zu beschleunigen und die Alkoholausbeute aus Stärkematerialien zu steigern.
Lebensmittelverarbeitung: Ermöglicht einen erhöhten Aminosäuregehalt von Lebensmitteln und verbessert so den Geschmack und die Qualität von Brot, Keksen, Kuchen und Würstchen.
Bierproduktion: Hilft, den Diacetylgehalt zu senken und so die Brauzeit zu verkürzen.

Wir sind ein technisch führender Enzymhersteller in China und haben einen guten Ruf als zuverlässiger Lieferant hochwertiger Enzymprodukte für unsere Kunden im In- und Ausland. Ausgestattet mit den modernsten Technologien der untergetauchten Fermentation, Extraktion und Raffinierung ist unsere erstklassige Fabrik nach ISO 9001, 14001, 22000 zertifiziert und entspricht auch dem GMP-Standard. Unsere Produkte, sowohl Halal- als auch Kosher-zertifiziert, wurden in den letzten Jahren in 16 Länder geliefert. Unser starkes technisches Team besteht aus Fachleuten mit mehr als zwei Jahrzehnten Erfahrung in der Forschung, Entwicklung und Produktion von Enzympräparaten und arbeitet eng mit den erstklassigen Forschungsinstituten und Universitäten in China zusammen, was es uns ermöglicht, gleichbleibend hochwertige Produkte zu liefern, die alle zufrieden stellen Kundenbedürfnisse. Wir freuen uns aufrichtig darauf, Sie für Ihren größeren Erfolg und Wohlstand in der Zukunft zu unterstützen!

VerpackungAP-5000 ist in 20-kg-Kartonfässern mit inneren Plastiktüten oder 20-kg-Kraftpapiertüten verpackt. Eine individuelle Verpackung ist auf Anfrage erhältlich. Lagerung und Haltbarkeit

• Vermeiden Sie während des Transports direkte Sonneneinstrahlung und Regen.
• Der Lagerraum sollte sauber, kühl und trocken gehalten werden, vorzugsweise mit einer Klimaanlage.
• Die typische Haltbarkeit dieses Produkts beträgt sechs Monate, wenn es in der Originalverpackung verschlossen und ungeöffnet und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt bei unter 25 °C gelagert wird. Bei ordnungsgemäßer Lagerung bei 0–10 °C ist die Haltbarkeit länger.

Sicherer Umgang mit Enzymen Das Einatmen von Enzymstaub und -nebeln sollte vermieden werden. Bei Kontakt mit Haut oder Augen sofort mindestens 15 Minuten lang mit Wasser spülen. Detaillierte Informationen zur Handhabung entnehmen Sie bitte dem Sicherheitsdatenblatt. FAQQ1: Wie lautet der HS-Code für Ihr Produkt? A1: Der HS-Code für unsere Produkte lautet 350790.

F2: Können Sie ein Gesundheitszertifikat vorlegen? A2: Aufgrund der Umstrukturierung der Regierungsverwaltungsabteilungen in China wurde das ehemalige Ein-/Ausreisekontroll- und Quarantänebüro in den Zoll integriert und das sogenannte „Gesundheitszertifikat“ wurde zuvor von ausgestellt Das frühere Ein-/Ausreisekontroll- und Quarantänebüro (jetzt ein integrierter Teil des Zolls) wird mit Wirkung zum 1. Februar 2018 NICHT mehr ausgestellt. Diese Praxis wird unseren aktuellen Kunden seit 2018 gut kommuniziert und wir haben Enzyme reibungslos ohne die historische Gesundheit exportiert Zertifikat. Stattdessen stellen wir das Gesundheitszertifikat im Namen unseres Boli-Unternehmens aus, das seit 2018 vom CCPIT (China Council for the Promotion of International Trade) unterstützt wird und auch vom Kunden akzeptiert wird.

F3: Können Sie ein Ursprungszeugnis vorlegen? A3: Ja, das können wir. Normalerweise verwenden wir vom Zoll ausgestellte Ursprungszeugnisse wie CO, Form B, Form E, FTA-Pakistan, FTA Chile usw., um Kunden den Vorzug der Einfuhrsteuer zu ermöglichen.

F4: Wie lang ist Ihre Vorlaufzeit (vom Datum der Auftragsbestätigung bis zum Versand)? A4: Das hängt von der Menge und den Produkten ab.
Bei Produkten, die für den Non-Food-Bereich exportiert werden, beträgt die Vorlaufzeit 15 Tage, wenn die Bestellmenge weniger als 10 Tonnen beträgt. Wenn die Menge mehr als 10 Tonnen beträgt, beträgt die Vorlaufzeit 20 Tage. Wenn die Produkte für Lebensmittelzwecke exportiert werden, für die ein Gesundheitszeugnis erforderlich ist, beträgt die Vorlaufzeit 30 Tage. Dies liegt daran, dass die Ausstellung des Gesundheitszeugnisses beim örtlichen Ein-/Ausreisekontroll- und Quarantänebüro normalerweise innerhalb von 15 Arbeitstagen ab Antragsdatum abgeschlossen ist. In der Praxis, insbesondere bei Eilbestellungen, würden einige unserer Kunden es vorziehen, die Lebensmittel zu importieren -Qualitätsprodukte im Namen der industriellen Verwendung, was bedeutet, dass das Gesundheitszeugnis nicht erforderlich wäre. Auf diese Weise würde es Zeit sparen und den Versandprozess beschleunigen. Dies bedeutet nicht, dass es zu Abstrichen bei der Qualität kommen würde. Die Lebensmittelqualität der Produkte ist garantiert, auch wenn sie aus Zeitgründen für den industriellen Gebrauch exportiert würden.

F5: Was ist der Unterschied zwischen Produkten in Lebensmittelqualität und technischer Qualität? A5: Der typische Unterschied zwischen Produkten in Lebensmittelqualität und technischer Qualität für dasselbe Enzymprodukt ist: Die Anforderungen an Mikroorganismen in Lebensmittelqualität sind viel strenger als in technischen Produkten Grad. Alle unsere flüssigen Produkte sind lebensmittelecht.

F6: Wie ist Ihr Produkt verpackt? A6: Verpackung: 25 kg, 30 kg HDPE-Kunststofffässer, 1125 IBC-Behälter für Flüssigkeiten; 25-kg-Kartontrommel oder 20-kg-Papiertüten mit lebensmittelechter Plastiktüte im Inneren oder Kraftpapiertüten für Pulver. Normalerweise fixieren wir die Fässer oder Säcke auf Paletten mit Stretchfolie und bedecken sie mit Wärmedämmfolie

F7: Wie hoch ist Ihre Mindestbestellmenge (MOQ)? A7: Die Mindestbestellmenge beträgt 400 Kilogramm.

F8: Wie sind die Transport- und Lagerbedingungen Ihrer Produkte? A8: Alle unsere Fertigprodukte werden im klimatisierten Lagerhaus mit einer kontrollierten Lagertemperatur unter 10 °C (50 °F) aufbewahrt. Von Mai bis September erfolgt der Seetransport nach Europa (z. B. Irland) wird mit RF (Kühlcontainer) mit einer auf etwa 5 °C kontrollierten Temperatur arrangiert. Während der normalen Jahreszeit außer der Sommerzeit wird der Seetransport nach Europa mit GP FCL (normaler Container ohne Temperaturkontrolle) arrangiert. Für den Versand Bei LCL (weniger als bei vollem Container) ist kein RF-Container verfügbar. Wir müssen also einen GP-Container verwenden. Die gesamte Palette ist mit speziellen Isoliermaterialien abgedeckt und geschützt. Die Lufttemperatur in Indien liegt über 30 Grad Celsius und die Fahrt von Shanghai nach ICD PPG in Indien dauert etwa 25 Tage (zuerst per Seefracht, dann per Inlandsbahntransport). Auf diese Weise haben wir den LCL-Versand in den letzten Jahren reibungslos und problemlos organisiert. Für die Lagerung im Lager des Kunden wird dringend empfohlen, die Produkte in einem klimatisierten Lager bei 0 bis 10 °C (32 bis 50 °F) zu lagern.

F9: Wie lange ist die Haltbarkeit Ihrer Produkte? A9: Die typische Haltbarkeit beträgt 18 Monate, vorausgesetzt, das Produkt wird bei 0–25 °C (0–77 °F) in der Originalverpackung, versiegelt, ungeöffnet und geschützt gelagert vom Sonnenlicht. Längere Lagerung und/oder widrige Bedingungen wie höhere Temperaturen können zu einem höheren Dosierungsbedarf führen.

F10: Wie sieht es mit Ihren Zahlungsbedingungen aus? A10: Wir sind flexibel mit Zahlungsbedingungen wie T/T und L/C. Typischerweise wird T/T Advance für Bestellungen mit weniger als einem vollen Container bevorzugt, während L/C für reguläre Bestellungen mit vollem Container bevorzugt wird.

F11: Können Sie kleine Proben für Labortests bereitstellen? A11: Ja, wir stellen kleine Proben kostenlos zur Verfügung.

Q12: How long can you dispatch the small samples upon request?A12: Normally, small samples of 100 ~ 200 grams are ready for delivery by DHL or Fedex within 15 days upon request.