Hersteller liefern veganes pflanzliches Bio-Extraktpulver, 80 % lösliches hydrolysiertes Weizenproteinmehl

Basisinformation

Zertifizierung	ISO, FDA, HACCP
Testmethode	HPLC, UV
Anmeldeformular	Lebensmittelzusatzstoffe oder Arzneimittelrohstoffe
Anwendung	Lebensmittel, Gesundheitsprodukte
Zustand	Pulver
Zertifikat	Halal, GMP
CAS-Nr	70084-87-6
Transportpaket	Auf dem Seeweg im Container
Spezifikation	25 kg/Beutel
Warenzeichen	Alles klar, GC
Herkunft	Shandong
Produktionskapazität	1000 Kilogramm/pro Woche

Produktbeschreibung

ÜbersichtKurzdetailsCAS-Nr.:70084-87-6Andere Namen:Glutene, enzymmodifiziertMF:C6H12O6ErnährungsverstärkerProduktname:WeizenproteinTestmethode:TLCKostenlose Probe:5-10gZertifikat:ISO9001/Halal/Koscher/GMPSHaltbarkeit:2 JahreMOQ:1 kgLagerung:Kühl und trocken Ort

Lieferfähigkeit: 1000 Kilogramm/Kilogramm Weizenprotein pro WocheVerpackung und LieferungVerpackungsdetailsVerpackung Weizenprotein 1 kg/Beutel, Vakuumverpackung in Aluminiumfolienbeutel, 25 kg/Fasertrommel oder nach KundenwunschHafen: alle Häfen in ChinaVorlaufzeit: Menge (Kilogramm) 1 - 1000 >1000Est. Zeit(tage) 10 Nach Vereinbarung

Produktname: Hydrolysiertes Weizenprotein. Wirkstoffe: Protein. Spezifikation: Protein 80 %. Aussehen: Weißes oder leicht gelbliches Pulver. Geruch: Charakteristisch

Beschreibung: Hydrolysiertes Weizenprotein wird aus dem lebenswichtigen Weizengluten hergestellt. Durch die vielfältigen Funktionen mehrerer spezieller Enzyme wurde das ursprüngliche Weizenprotein während des Herstellungsprozesses in kleine Molekül- und Multipeptidmischungen umgewandelt. Hydrolysiertes Weizenprotein ist ein lösliches Protein und hat viele Vorteile wie einen hohen Proteingehalt und eine hohe Verdauungsgeschwindigkeit , hohe Auflösungsgeschwindigkeit und hoher Gehalt an Glutamin. Hydrolysiertes Weizenprotein wird aufgrund seiner niedermolekularen Peptide sehr leicht vom Körper aufgenommen. Das durchschnittliche Molekulargewicht des kleinen Peptids in unserem hydrolysierten Weizenprotein beträgt etwa 2000 Dalton. Im Vergleich zu hydrolysierten Sojaproteinen, hydrolysierten Erdnussproteinen und hydrolysierten Kollagenen tierischen Ursprungs ist der Geruch von hydrolysiertem Weizenprotein viel leichter und verursacht nicht zu viele ungewöhnliche Gerüche zum Lebens- oder Futtermittel.

Artikel		Standards
Granulatgröße	CB30-Siebdurchlaufquote	99,5 % min
	CB36-Siebdurchlaufquote	95 % min
Feuchtigkeit		9 % max
Asche (trockene Basis)		1 % max
Proten (NX 5.7 Trockenbasis)		75 % min
Protein (NX 6,25 auf Trockenbasis)		82 %Min
Fett (Trockenbasis)		2 % max
Wasseraufnahme		150 % min

Anwendung: Wir können in den folgenden Backwaren verwendet werden: Brot, Croissants, Plundergebäck, Kuchen, Plumpudding, Butterkuchen, Biskuitkuchen, Sahnetorte, Rührkuchen … FeedARGC kann als Proteinquelle zur Stärkung der Futterernährung verwendet werden. Aufgrund seines pflanzlichen Ursprungs ist es frei von Bedenken hinsichtlich Vogelgrippe, BSE und anderen Bedenken im Zusammenhang mit tierischen Proteinen. Wie Weizengluten sollte HWG im Vergleich zum Standard-Referenzwert von Casein (2,5) auf der Protein-Effizienz-Verhältnis-Skala (PER) eher niedrig abschneiden (0,7–1,0). Diese Werte spiegeln einen Mangel an der essentiellen Aminosäure Lysin wider, eine Eigenschaft, die die meisten Getreidekörner aufweisen. Tatsächlich liegen pflanzliche Proteine ​​im Allgemeinen auf der PER-Skala weit unten, da sie nur eine oder mehrere essentielle Aminosäuren enthalten. Mischungen verschiedener pflanzlicher Proteine ​​ergeben oft höhere PER-Werte als das arithmetische Mittel der Komponenten.

Such is the case with wheat gluten, low in lysine but high in methionine and cystine, when blended with soy flour. High in lysine but low in methionine, soy flour has a P.E.R. value of about 2.0. Blending soy flour and wheat gluten has a synergistic result: at a wheat gluten/soy flour protein ratio of 30:70, a P.E.R. value of 2.4 is achieved. Similar effects are predictable for other food systems where excess lysine is available from meat, milk solids or other sources. HWG in combination with other proteins can have solid nutritional impact.ARGC is strongly recommended for ablactating for piglets and other animals.Protein sourcesARGC can be used a protein source for fermentation. Because of plant origin, it is easy for fermentation. It can be used to balance protein content for any food that requires protein content level, such as soy sauce, milk powder